Voici quelques photos de l’atelier sur le thème des protéines végétales qui s’est tenu hier soir dans la cuisine de la Biocoop du faubourg maché !
Au menu, des blinis aux flocons de sarrasin avec leur salade de chou chinois et pâté végétal aux lentilles corail…
Puis des légumes de saison au miel, quinoa et tofumé…
et enfin un moelleux aux poires, gingembre et pavot !
Félicitations aux participantes, on s’est régalées !!!