Menu d’automne 3

Voilà le troisième menu de la saison !

De nouvelles suggestions pour vous simplifier la vie, toujours dans le respect de l’équilibre alimentaire au quotidien

et le plaisir des papilles !

Les plats accompagnés d’une astérisque sont ceux dont je vous donne la recette !

Soyez patients je vous les donne dans la semaine !

Bon appétit !

Lundi

Salade verte aux graines de sésame et tournesol grillées

Côtes de porc et gratin de poireaux aux flocons de riz

2 carrés de chocolat noir

Potage de légumes maison

Fromage de brebis

Compote maison

Mardi Salade de chou rave râpé à

l’huile de noix

chili végétarien au quinoa*

Salade verte

riz cantonnais

Flan choco-gingembre à l’agar-agar*

Mercredi Choucroute de la mer (filet de colin ou flétan , pommes de terre et choucroute cuite)

Compote maison

Velouté courge butternut

Salade d’endives aux noix et gruyère de Savoie

Chocolat noir

Jeudi Salade verte

Tarte aux blettes et chèvre

Compote poire et purée de noisettes

Soupe de pois cassés

Salade verte

Pain perdu

Vendredi Salade de chou chinois au sésame et sauce tahin*

Parmentier de poulet au chou fleur et curry*

Soupe paysanne aux lentilles, carottes et lard

assortiment de crudités et graines germées

Compote maison

Samedi Salade carottes râpées et germes de soja

Pâtes au tofu aux herbes et no ix et brocolis vapeur

Cake aux carottes

Salade de fenouil au roquefort et champignons*

Nems de poire confite*

Moelleux aux poires*

Dimanche Salade verte et graines germées

Osso bucco et pâtes fraîches maison ! (ou bio)

Le brownies du dimanche*

Potage de légumes de saison

oeuf coque

Compote maison

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