Archives de l’auteur : admin

Menu semaine sans gluten…

Voici un menu complet pour une semaine de repas sans gluten. Vous êtes nombreux à chercher à conserver un équilibre alimentaire tout en pratiquant une alimentation sans gluten. J’espère que ce menu et les quelques recettes qui l’accompagne vous aiderons … Continuer la lecture

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Une entrée printanière…

Blinis à l’ail des ours   75 g de farine ½ sachet de levure 1 œuf 1 verre de lait de soja 1 pincée de sel 1 c à soupe d’huile d’olive 1 poignée d’ail des ours haché ou des … Continuer la lecture

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Conférence « La femme dans tous ses états »

«  La femme dans tous ses états » « En ce début de printemps, comment notre corps de femme réagit-il, quelles sont les clés naturopathiques de gestion et compréhension de l’équilibre féminin… » Une conférence pour comprendre un peu mieux le fonctionnement … Continuer la lecture

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Atelier cuisine ayurvédique

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Energétique de l’hiver

Voici quelques recettes du dernier atelier cuisine sur le thème de l’hiver… Rouleaux d’hiver  aux graines germées Pour 4 personnes 4 petites poignées de graines germées type « alfalfa, radis, fenouil » 1 bol de mélange de légumes lacto-fermentés 1 … Continuer la lecture

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Mieux gérer sa fatigue !

Pas besoin de produit miracle pour traverser l’hiver sans fatigue mais une bonne alimentation, du repos et des cadeaux de la nature. Sain et efficace. Au cœur de l’hiver, on peut se sentir pompé, vidé. Manque de luminosité, alimentation trop … Continuer la lecture

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Atelier « bases de l’équilibre alimentaire »

        L’année 2012 a bien démarré dans la cuisine de Natur’Alpes ! Le premier atelier a été riche en découvertes pour les nouveaux participants et n surprises pour les anciens ! Une salle de cours spacieuse pour aborder les points … Continuer la lecture

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