Archives de l’auteur : admin

Recettes du 12 octobre, animation Biocoop Maché

Publié le 13 octobre 2010 par admin

Mini clafoutis butternut-noisette : 200g de chair de butternut 1 petite tasse de noisettes grossièrement hachées 4 oeufs 1 tasse de lait de soja 5 c à soupe de farine T80 ou 1 verre de flocons de quinoa sel/poivre 1 … Continuer la lecture →

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Les produits de la ruche

Publié le 11 octobre 2010 par admin

Pour être au top de sa forme, pour prévenir les infections et stimuler l’organisme à l’approche des premiers froids, rien de tel qu’une cure de produits de la ruche. Le pollen permet de revitaliser l’organisme de manière globale. Il est … Continuer la lecture →

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Recettes d’automne

Publié le 6 octobre 2010 par admin

Potage crémeux de lentilles corail : Pour 10 personnes : 1 bol de lentilles corail 3 poireaux 1 oignons jaunes 2 gousses d’ail 1 c à café de curry 1 pot de mascarpone ou tofu soyeux (facultatif) sel/poivre coriandre fraîche Détailler l’ … Continuer la lecture →

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Menu automne 2010

Publié le 6 octobre 2010 par admin

Méli mélo crudités et graines germées Lundi Salade de chou rouge, pomme râpée et graines de courge Mignon de porc mariné au miel et aux épices, purée de patate douce Velouté de lentilles corail,  carottes et poireaux Riz thaï aux … Continuer la lecture →

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